עוף ופטריות עם קוסקוס
עוף ופטריות עם קוסקוס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכין 4 מנות עם 1093 קלוריות, 58 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 31% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שמן זית, פטריות קרמיני, קינמון טחון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בקוסקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קוסקוס מנגו מוס כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 95%. נסו פלפלים ממולאים ים תיכוניים עם קוסקוס, עוף ופטריות, קוסקוס עם פטריות, ו קוסקוס-פטריות ממולאות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל -400 מעלות צלזיוס. זורקים את הפטריות, 2 כפות שמן זית, השום, הכמון, הקינמון, 1/2 כפית מלח ופלפל לפי הטעם על תבנית עם מסגרת. משפשפים את חזה העוף עם יתרת 1 כף שמן הזית ומתבלים במלח ופלפל. מסדרים את צד עור העוף כלפי מעלה בין הפטריות. צולים עד שעור העוף פריך וזהוב ומדחום המוחדר לחלק העבה ביותר רושם 165 מעלות פרנהייט, 25 עד 30 דקות. בינתיים מבשלים את הקוסקוס עם המשמשים הקצוצים כשהחבילה מכוונת. מתבלים במלח ופלפל.
מעבירים את העוף לצלחות. זורקים את הפטריות עם מיץ הלימון, הכוסברה או השמיר, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מגישים את העוף עם הפטריות, הקוסקוס והיוגורט.