קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

עוף ופסטילה תאריך

עוף ופסטילה תאריך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף ו תאריך Pastillan. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 686 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו בצק פילו, פטרוזיליה, פתיתי צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו עוף ופסטילה תאריך, אוויר של מרוקו עם עוף Pastilla-Vent Du Maroc avec une pastilla de poulet, ו תאריך ופיג פסטילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את העוף, העור למטה, חום ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מוסיפים את הבצלים ואת הטחון עד למכרז, על 7-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את השום, כמון, זנגביל, ציפורן, קינמון, פתיתי צ ' ילי, כורכום זעפרן ו לטגן עד ריחני, בערך דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
כורכוםכורכום
זעפרןזעפרן
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
5
שים את העוף בחזרה במחבת יחד עם המניה, לכסות ומבשלים עד העוף מבושל, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר את העוף, תן לו להתקרר לגרוס אותו.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
החזירו את העוף למחבת יחד עם הביצים, התאריכים, הצימוקים, הכוסברה והשקדים, מערבבים ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
תאריכיםתאריכים
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מניחים גיליון פילו על משטח העבודה שלך מברשת עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
9
מניחים גיליון פילו על גבי ויוצרים סימן פלוס ומברשת עם שמן זית וחזור עד שכל הסדינים נעשים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
10
מניחים את phyllo לתוך מחבת טופס 9 אינץ', למלא עם תערובת עוף לקפל פילו מעל החלק העליון איטום העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
צחצח את החלק העליון בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
12
אופים בתנור שחומם מראש 191°/190c עד חום זהוב, על 30-40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
13
בואו להתקרר ואבק עם דובדבן סוכר וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

מרכיבים

907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף (בערך 4 חזה עוף)חזה עוף (בערך 4 חזה עוף)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)1אוראו ממולאים כפוליםפתיתי צ'יליפתיתי צ'ילי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו12 כפיות אבקת שוםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים12 כפיות אבקת שוםכמון (קלוי וקרקע)כמון (קלוי וקרקע)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתאריכים (מגולענים וקצוצים בצפיפות)תאריכים (מגולענים וקצוצים בצפיפות)3קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)4ציפורןשום (קצוץ)שום (קצוץ)2חתיכות טופי הית' ברשמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי6שרימפס וורידיםציפוי סוכר וקינמוןציפוי סוכר וקינמון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שום3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2בצל (פרוס)בצל (פרוס)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר8גיליונותבצק פילובצק פילו591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1צביטהזעפרןזעפרן6שרימפס וורידיםמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים מרוסקים (קלויים)שקדים מרוסקים (קלויים)1אוראו ממולאים כפוליםכורכוםכורכום