מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגות תחרה של קנטאקי
כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
שייקים של דובדבנים קובלר
עגבניות ירוקות מטוגנות
בייקון קולארד ירוקים
פאי לימון ופקאן
סנדלר אפרסק
סנדלר ריבס חלמית
סנדלר דובדבנים של ריבס
מתכונים קשורים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
מגזין

עוף חווה מטוגן בתנור

עוף חווה מטוגן בתנור
המתכון עוף החווה מטוגן בתנור יכול לספק את השתוקקות הדרומית שלך בערך 1 שעה ו -50 דקות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 70 גרם חלבון 61 גרם של שומן, וסך הכל 1041 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פפריקה, מלח מתובל, בטי קורנברד ומאפין מערבבים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב תערובת לחם תירס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם תירס-מאפה תפוחים כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: עוף חווה מטוגן בתנור, תנור במרינדה בתנור-עוף מטוגן, ו רצועות עוף ברוטב חריף בתנור.

הוראות

1
בשקית פלסטיק גדולה לאחסון מזון, מערבבים חלב חמאה, תערובת רוטב ועוף. שקית חותם; להפוך את התיק כמה פעמים מעיל עוף. מקררים לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 אונקיות של בשר פרוס לארוחת צהריים (סלמי, חזיר ו/או הודו)12 עד 16 אונקיות של בשר פרוס לארוחת צהריים (סלמי, חזיר ו/או הודו)
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
תנור חום למחבת 218°. Spray 15x10x1 אינץ ' עם ספריי בישול. בצלחת רדודה, לערבב מרכיבים לחם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר חתיכות עוף אחד בכל פעם מתערובת חלב חמאה. לטבול עוף בפירורי לחם, הופך מעיל לחלוטין; לנער את עודף.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
4
מניחים עוף, עצם בצד למטה, במחבת. תרסיס קל העליון של עוף עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
אופים 35 עד 40 דקות או עד מיץ של עוף הוא ברור כאשר חתיכה עבה ביותר נחתך עד העצם (170f עבור שדיים; 82° עבור ירכיים ומקלות תיפוף).
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מקשטים עם עלי פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Bully היל כרמים ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
תירס מגולגל מנגו
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית