עוף חריף מטורף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכין 6 מנות עם 625 קלוריות, 58 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 43% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם אספרגוס, עגבניות, חרדל טחון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל מחזורי מתכון כמו קינוח. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 84%. ציון זה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוף חריף מטורף, ג'מייקה-לי-עוף מטורף טרופיקלה, ו אופים לי עוף מטורף עם רוטב.
הוראות
1
מבשלים ומערבבים נתחי עוף ב -3 כפות חמאה במחבת על אש בינונית עד שהעוף לבן בחוץ ומעט ורוד בפנים, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים עגבניות, מנגו, בצל מתוק, פלפלי סראנו, פלפל לבן, חרדל יבש, אבקת קארי ומלח. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהעוף והבצל רכים מאוד, כ-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
בצל לבן, חתוך לקוביות
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
אבקת חרדל
בצל מתוק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
בזמן שהקארי מתבשל, הביאו אורז ומים לרתיחה בסיר. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, מכסים ומבשלים עד שהאורז רך ואוורירי והנוזל נספג, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
הביאו לרתיחה מחבת של מים מומלחים קלות, הפחיתו את האש והכניסו אספרגוס למים הרותחים. מבשלים עד שהאספרגוס רך ועדיין ירוק עז, כ-12 דקות; מסננים מים ומזלפים אספרגוס עם 3 כפות חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להגשה, כף אורז על צלחות הגשה ומעל כל מנה עם כמה חניתות אספרגוס; למעלה עם קארי עוף.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות