קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

עוף חריף צלוי עם כוסברה

עוף חריף צלוי עם כוסברה
צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף חריף בגריל יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 830 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 65 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שיני שום, לחם נאן, זנגביל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב עשבי תיבול טריים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קרם לבנדר אוכמניות כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שרימפס מתובל צלוי וסלט תרד, תירס בגריל עם חמאת לימון חריף, ו סטייקים צלויים בסגנון קוריאני עם רוטב כוסברה חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה). תהליך הראשון 4 מרכיבים ו 1/4 כוס מים בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
הוסף מנטה הבא 3 מרכיבים, ולעבד עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3
לשפשף 1/2 תערובת כוס כוס כוס כוס כוסברה על עוף; כיסוי וצינה 10 דקות. להזמין תערובת כוס כוסברה 1/2 עבור פיצה עוף בגריל נאן ו 1/2 כוס כדי לשרת עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נאןנאן
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
עוף גריל, מכוסה במכסה גריל, 5 עד 6 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר מן הגריל, ולתת לעמוד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
בינתיים, חצאי עגבניות גריל 3 עד 5 דקות או רק עד שהם מתחילים שלפוחית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מפזרים מלח ופלפל, טפטוף עם כמות רצויה של שמן זית, העליון עם עשבי תיבול טריים קצוצים. גריל naan 1 עד 2 דקות בכל צד או רק עד נפוח ורך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
נאןנאן
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
להזמין 6 ירכיים עוף ו -4 חצאי עגבניות עבור עוף בגריל נאן פיצה.
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
נאןנאן
9
מגישים עוף ועגבניות שנותרו עם לחם נאן בגריל ותערובת כוסברה שמורה 1/2.
מרכיבים שתצטרך
נאןנאן
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10
שאריות ארוחת ערב: עוף בגריל Naan פיצה: מחממים תנור ל 45
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל
נאןנאן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
פרוסה דקה 6 ירכיים עוף מתובל צלוי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
12
מניחים 2 לחמים על גיליון אפייה מצופה נייר קלף; מורחים כל אחד עם כף 1. תערובת כוסברה שמורה; שכבה כל אחד עם 1/2 כוס עוף פרוס, 4 חצאי עגבניות שזיף שמורים, ו 4 פרוסות גבינת מוצרלה טריות.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה טרייהמוצרלה טרייה
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
נאןנאן
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
13
אופים 7 עד 8 דקות או עד גבינה נמסה. למעלה עם ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
14
מגישים עם תערובת כוסברה נותרת. עושה 4 מנות.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ