עוף טג'ין עם ירקות האביב

עוף טג'ין עם ירקות האביב הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 53 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 558 קלוריות. גשו לסופר וקנו לימון, שמיר, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. אביב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה מעולה. נסו עוף טג'ין עם ירקות האביב, ארוחת ערב: טג'ין האביב של עוף עם תפוחי אדמה ואפונה, ו ריזוטו עוף עם ירקות באביב (מתכונים דומים).

הוראות

ממלאים קערה גדולה עם מים; לסחוט מיץ מלימון. עבודה עם 1 ארטישוק בכל פעם, לנתק מספיק עלים חיצוניים לחשוף עלים ירוקים חיוורים. לקצץ אזורים ירוקים כהים מחוץ גזע ובסיס. רבע ארטישוק lengthwise; לקצץ ארטישוק רבעים 1 1/2 אינץ ' אורכים. לגרד לחנוק; זרוק רבעים לתוך מי לימון.

מרכיבים שתצטרך

1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

חום 1/4 כוס שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בצל ומטגנים עד שקופים, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

הוסף הבא 7 מרכיבים 6 כפות כל פטרוזיליה, שמיר, מנטה; sauté 3 דקות יותר. לגרד את התוכן של מחבת לתוך סיר גדול כבד; מחבת מילואים.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

ענפי שמיר טריים שנקטפו

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מפזרים עוף במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

חום 2 כפות שמן באותו מחבת מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הוסף 1/3 של עוף ו sauté עד הזהב, על 3 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

העברה לסיר עם תערובת בצל. חזור עם העוף שנותר ב 2 קבוצות יותר, הוספת שמן יותר על ידי כפות אם יש צורך.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים מרק למחבת; מביאים לרתיחה, מגרדים חתיכות השחמה.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להעביר מרק לסיר; להוסיף שומר וגזר.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מסננים ארטישוקים ומוסיפים לסיר.

מרכיבים שתצטרך

1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הביאו את טג ' ין לרתיחה. מכסים, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים עד העוף הוא כמעט רך, על 20 דקות. לחשוף ומבשלים עד עוף וכל הירקות הם מכרז, על 15 דקות יותר. באמצעות כפית מחוררת, להעביר עוף וירקות לקערה גדולה. מרתיחים רוטב עד מופחת מספיק כדי כף מעיל, על 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל. להחזיר עוף וירקות לרוטב. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מגניב במקצת. צמרמורת חשפה עד קור, ואז לכסות ולשמור בקירור.)

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות