העוף הטנדורי הקל של ארטי יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 1257 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 97 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %52 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמן זית, שום, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תרמילי הל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cardamom Clafoutis אגס כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכון זה אופייני למטבח ההודי. נסו עוף טנדורי קל, עוף טנדורי ביתי קל, ו עוף טנדורי (קל) (מתכונים דומים).
הוראות
1
לזרוק את חזה העוף ב 1 כוס מרינדה טנדורי. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות, או עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
תלת עצות, גזוז
2
במחבת סאוט, מחממים את שמן הירקות ומבשלים את העוף במשך כ -7 דקות לכל צד, עד שמבושלים דרכו. לחלופין, אתה יכול גם לצלות את העוף.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הסר את העוף מן המחבת ושופכים את כוס 1 הנותרים של מרינדה לתוך המחבת ולהביא לרתיחה עדינה. מערבבים בדבש ומכבים את החום. לזרוק את הירקות סלט עם קצת שמן זית, שפריץ של מיץ לימון ומלח, ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
ירוק
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
תלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 (U-12) שרימפס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מגישים כל חזה עוף מעל מיטה של ירקות למעלה עם רוטב טנדורי מחומם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
ירוק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1
שים את chiles, זרעי חילבה, זרעי כוסברה, ציפורן, זרעים תרמילי הל (הערה של קוק: לרסק את התרמילים כדי לפתוח, להסיר את הזרעים ולזרוק את הגפות.), פפריקה, וקינמון במחבת טחון מעל חום בינוני עד ריחני וטוסט, כ 5 דקות. מערבבים כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמה
זרעי חילבה
תרמילי הל
יכול דיאט קרם סודה
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
יוצקים את התערובת לתוך מטחנת קפה או תבלין לטחון לאבקה דקה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
3
לזרוק את השום וג ' ינג ' ר לתוך מעבד מזון או בלנדר ואת הדופק עד טחון דק, ולאחר מכן להוסיף את יוגורט, שמן, מיץ לימון. לעבד את התערובת עד חלקה ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
הוסף את אבקת התבלינים ולעבד שוב. מתבלים את התערובת במלח, ופלפל, לפי הטעם. שמור את המרינדה במקרר עד מוכן לשימוש.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.