קושירגיל
מוכן ב11 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

עוף טרגון

עוף טרגון
עוף טרגון הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 262 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו מלח, שן שום, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 11 דקות. נסו טרגון! דבש דיז'ון ורוטב סלט טרגון, עוף טרגון, ו טרגון עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים כל חזה עוף חצי בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; פאונד עד עובי 1/4 אינץ ' באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
בשרבשר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מרכך בשרמרכך בשר
מחבתמחבת
2
מפזרים עוף באופן שווה עם 1/4 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
3
מערבבים שמן זית ונשארו 5 מרכיבים בקערה קטנה, מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הוסף 2 כפיות תערובת שמן למחבת, מתפשט באופן שווה על החלק התחתון של מחבת עם מרית רחבה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
מחבתמחבת
6
להוסיף עוף; לבשל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
7
טפטוף עוף עם תערובת שמן 2 כפיות. הפוך עוף מעל; לבשל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
8
טפטוף שנותר תערובת שמן על עוף; להפחית את החום נמוך. לכסות ולבשל 2 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
9
מעבירים עוף למגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
10
יוצקים טיפות מחבת על עוף; מגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת