קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

עוף כפול מבושל

עוף כפול מבושל
עוף כפול מבושל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 662 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 41g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך תאריכים, עוף חינם טווח-גלוי, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. עם כפית ציון 67% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: עוף שואי ג'יאו (כופתאות עוף מבושלות), עוף ושעורה מבושל ארוחת ערב, ו אדובו עוף עם ביצים קשות.

הוראות

1
הגדר מתלה עוגה בסיר גדול, להוסיף 3 סנטימטרים של מים ולהביא לרתיחה. לשפשף את העוף בכל רחבי עם המלח, ולאחר מכן לשטוף היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
שים את העוף, השד בצד למעלה, בקערה חסינת חום גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיף את הקורקבן, צוואר, תאריכים וזרעי boxthorn. הגדר צלחת חסינת חום על גבי הקערה כדי לאטום אותו, בזהירות להגדיר את הקערה על המדף בסיר. מכסים את הסיר ומרתיחים על חום גבוה עד העוף הוא רך מאוד, על 4 שעות; לחדש את הסיר לפי הצורך עם מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תאריכיםתאריכים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בזהירות להסיר את הקערה עם העוף מן העציץ. באמצעות מזלג, למשוך את העוף מן העצמות ולהסיר את העור; מקום 4 קערות מרק.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
יוצקים את המיצים על גבי יחד עם התאריכים.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
6
מגישים עם קערות קטנות של רוטב סויה, לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון