עוף כפרי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני המנות העיקריות שלך. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 562 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -34 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . אם יש לכם מים, מלח, טימין וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 48% , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוף כפרי , עוף כפרי אפוי ועוף קפטן כפרי .
הוראות
1
במחבת גדולה משחימים עוף בשמן מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מוציאים ושומרים חם.
3
לנקז. באותה מחבת מבשלים בייקון על אש בינונית עד שהוא כמעט פריך.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
מוסיפים פלפל ירוק ובצל; מטגנים עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
טורטיות קמח טריות, להגשה
5
לנקז.
6
מחזירים את העוף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
מוסיפים את המים, הפטריות, העגבנייה, הפטרוזיליה והתבלינים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 30-40 דקות או עד שמיצי העוף מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
8
מוציאים את העוף ושומרים חם. לזרוק את עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
9
בקערה קטנה מערבבים את הקמח והמרק עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים לתוך מיצי בישול. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)