קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

עוף לאלמודובר

עוף לאלמודובר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף Almodovar. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 50 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 2450 קלוריות. אם יש לך מלח ופלפל, בצל, חוטי זעפרן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו עוף לאלמודובר, אני לא עוף עוף: חזה עוף צלוי פריך עם כתום והל, ו העוף המגורר הטוב ביותר עבור מנות העוף שלך + מרק עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת רוטב בינוני להביא מלאי וחמאה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
רוטברוטב
מלאימלאי
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים זעפרן ואורז. כיסוי סיר, להפחית את החום נמוך ומבשלים 18 עד 20 דקות. קצפת עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, עוף חום מתובל במלח ופלפל ב 2 כפות שמן, 2 סיבובים של המחבת, על 2 - 3 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר עוף ולהוסיף עוד כף evoo, סיבוב של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים שום ובצל ומטוגנים 2 דקות כדי להתחיל לרכך אותם. מערבבים במפרץ, פימנטו, זיתים, צימוקים.
מרכיבים שתצטרך
פימיאנטופימיאנטו
צימוקיםצימוקים
שוםשום
זיתיםזיתים
בצלבצל
6
מוסיפים יין ומבשלים 1 דקה, להרים כל טפטוף מחבת.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
להוסיף מלאי ולהביא נוזל עד בועה.
מרכיבים שתצטרך
מלאימלאי
8
מקציפים בחמאה עד שנמסים. להחזיר את העוף למחבת ולהפחית את החום לרתיחה. לבשל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבתמחבת
9
מגישים עוף על אורז זעפרן ומקשטים עם המון פטרוזיליה קצוצה וציפוי נדיב של שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
עוף שלםעוף שלם
פטרוזיליהפטרוזיליה
זעפרןזעפרן
אורזאורז