עוף לימון צלוי
עוף ברוטב לימון קלוי יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 895 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 65 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עוף, שאלוט, מים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו כופתאות סלמון צ'ילי צלוי תאילנדי במרק קוקוס לימון, עוף עשב לימון, ו עוף עשב לימון (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא 1/4 כוס שמן, 3 כפות רוטב דגים, 1 כף סוכר, הבא 6 מרכיבים בקערה גדולה.
מוסיפים עוף, פונים למעיל. להשרות בטמפרטורת החדר 1 שעה.
חום שנותר 1 כף שמן ב 12 אינץ מחבת ovenproof מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים עוף, צד העור למטה, למחבת (מרינדה מילואים בקערה). לבשל 4 דקות. הפעל עוף, להוסיף מרינדה שמורות למחבת, ולהעביר לתנור. צלוי עד מדחום מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של הירך רושמים 79°, על 25 דקות.
מוסיפים 1/2 כוס מים, מיץ ליים, הנותרים 2 כפות רוטב דגים, הנותרים 1 כף סוכר למחבת. מביאים לרתיחה.
הסר מהחום, שומן כפית מפני השטח, ומאמץ מיצי פאן לתוך קנקן קטן.
* זמין בסעיף מזונות אסיה של סופרמרקטים רבים בשווקים אסיה.
** זמין בסעיף התוצרת של סופרמרקטים רבים בשווקים אסיה.