עוף לימוני סלטימבוקה

אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן וללא לקטוז מתכונים לתיבת המתכון שלך, Saltimbocca עוף לימוני עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מנה אחת מכילה 230 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. אם יש לך מלח, מרק עוף דל נתרן, עלי מרווה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו Saltimbocca עוף לימוני, סלטימבוקה עוף, ו סלטימבוקה עוף.

הוראות

מפזרים את העוף באופן שווה עם מלח.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מקום 3 עלי מרווה על כל cutlet; לעטוף 2 פרושוטו פרוסות סביב כל cutlet, הבטחת עלי מרווה במקום.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ענף רוזמרין

פרושוטו

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים 1 כף שמן למחבת, ומערבלים למעיל.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים עוף למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד לסיום.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר עוף מהמחבת; להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מערבבים עם מרק, מיץ לימון, ו קורנפלור בקערה קטנה; מערבבים עם מקצף עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

עבור מוסיף שומן

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת

1-1/2 כוס מרק עוף

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

הסוכריות של Peachie-o

מוסיפים תערובת קורנפלור ואת הנותרים 1 כפית שמן זית למחבת; מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. מבשלים 1 דקה או עד מעט מעובה, תוך ערבוב כל הזמן עם מקצף. רוטב כפית על עוף.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר