קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 35 דק.
מנות10
ציון בריאות14
מגזין

עוף מבושל איטי ונקניקיות גמבו

עוף מבושל איטי ונקניקיות גמבו
עוף מתבשל איטי ונקניק גמבו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 524 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. זה די זול מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. אם יש לך שום, ירכיים עוף, לחתוך במיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-35 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: עוף מבושל איטי ונקניקיות גמבו, עוף בתנור איטי ונקניק גמביה, ו עוף מתבשל לאט ומרק גמבו מעושן נקניק.

הוראות

1
תרסיס 5-6 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. בתנור ההולנדי, מחממים 2 כפיות שמן על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מפזרים עוף במלח ופלפל. מבשלים עוף בשמן עד להשחמה משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
3
הסר מהתנור ההולנדי; להפריש. להשליך טיפות מהתנור ההולנדי; חום 1/2 כוס שמן על חום בינוני גבוה. בהדרגה מערבבים בקמח עם מקציף; לבשל 6 עד 8 דקות, ערבוב כל הזמן, עד התערובת הופכת בצבע שוקולד. להפחית חום בינוני. מערבבים בתערובת בצל ושום. לבשל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
שוםשום
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מקציףמקציף
4
העברה לבישול איטי. מערבבים במרק, במיה, נקניק, תיבול קריאולי ועלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
תיבול קריאוליתיבול קריאולי
עלי דפנהעלי דפנה
נקניקנקניק
מרקמרק
במיהבמיה
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
5
מוסיפים עוף; מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
6
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 4 שעות.
7
הסר עוף מ סיר איטי לצלחת; לגרוס, באמצעות 2 מזלגות. השליכו את עלי המפרץ. להחזיר עוף מגורר לבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוףגרוס עוף
עלי דפנהעלי דפנה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
8
מגישים גאמבו בקערות על אורז.
מרכיבים שתצטרך
מרק גמביהמרק גמביה
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מקשטים ברוטב פלפל ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
רוטב חריףרוטב חריף