עוף מוקפץ עם פלפלים וכרוב שלג

עוף מוקפץ עם פלפלים וכרוב שלג עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם רוטב סויה, שמן שומשום אסייתי, ביצה לבן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכונים דומים: עוף מוקפץ עם פלפלים וכרוב שלג, עוף מוקפץ עם פלפלים וכרוב שלג, ו בקר מוקפץ עם ברוקולי ופלפלים.

הוראות

חותכים חזה עוף ללא עצמות לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ' , ואז מחסנים פרוסות וחותכים לרצועות בגודל גפרור.

מרכיבים שתצטרך

חזה עוף ללא עצמות

לטאטא ביצה לבן בקערה קטנה עד קצף; להעביר 1 כף לקערה בינונית (מילואים הנותרים ביצה לבן לשימוש אחר).

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים עוף לקערה עם ביצה לבנה.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים רוטב סויה, 2 כפיות יין אורז, קורנפלור ופלפל לבן; זורקים למעיל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

יין אורז

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

מערבבים 2 כפיות שמן שומשום.

מרכיבים שתצטרך

קורצים שומשום לבן

בואו לעמוד 15 דקות.

מערבבים כרוב שלג משומר וסוכר בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

(שמור 1 כף)

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

חום 14 אינץ 'בקוטר שטוח תחתית ווק או מחבת בקוטר 12 אינץ' כבדה מעל חום גבוה עד טיפת מים שנוספו לווק מתאדה במגע.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

להוסיף 1 כף שמן בוטנים מערבולת מעיל ווק.

מרכיבים שתצטרך

1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן

ציוד שתשתמש בו

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

הוסף חזה עוף פרוס, מתפשט באופן שווה. מבשלים בלי לערבב 30 שניות, ואז מערבבים ומטגנים עד עוף פרוס הוא כבר לא ורוד, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חזה עוף פרוס

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מעבירים פרוסות עוף לצלחת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מוסיפים 1 כף הנותרים שמן בוטנים לווק, ולאחר מכן מוסיפים פלפלים אדומים וירוקים ומערבבים ומטגנים עד שמתחילים לרכך, כ 2 דקות. מערבבים בתערובת כרוב שלג ומלח. להחזיר עוף לווק; להוסיף הנותרים 1 כף יין אורז ומערבבים ומטגנים עד עוף הוא רק מבושל דרך, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות