עוף מוקפץ עם פלפלים וכרוב שלג עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם רוטב סויה, שמן שומשום אסייתי, ביצה לבן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכונים דומים: עוף מוקפץ עם פלפלים וכרוב שלג, עוף מוקפץ עם פלפלים וכרוב שלג, ו בקר מוקפץ עם ברוקולי ופלפלים.
הוראות
1
חותכים חזה עוף ללא עצמות לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ' , ואז מחסנים פרוסות וחותכים לרצועות בגודל גפרור.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף ללא עצמות
2
לטאטא ביצה לבן בקערה קטנה עד קצף; להעביר 1 כף לקערה בינונית (מילואים הנותרים ביצה לבן לשימוש אחר).
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
יין אורז
צלי חזיר שלם, קצוץ
5
מערבבים 2 כפיות שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבן
6
בואו לעמוד 15 דקות.
7
מערבבים כרוב שלג משומר וסוכר בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
חום 14 אינץ 'בקוטר שטוח תחתית ווק או מחבת בקוטר 12 אינץ' כבדה מעל חום גבוה עד טיפת מים שנוספו לווק מתאדה במגע.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
9
להוסיף 1 כף שמן בוטנים מערבולת מעיל ווק.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
10
הוסף חזה עוף פרוס, מתפשט באופן שווה. מבשלים בלי לערבב 30 שניות, ואז מערבבים ומטגנים עד עוף פרוס הוא כבר לא ורוד, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף פרוס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
11
מעבירים פרוסות עוף לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
12
מוסיפים 1 כף הנותרים שמן בוטנים לווק, ולאחר מכן מוסיפים פלפלים אדומים וירוקים ומערבבים ומטגנים עד שמתחילים לרכך, כ 2 דקות. מערבבים בתערובת כרוב שלג ומלח. להחזיר עוף לווק; להוסיף הנותרים 1 כף יין אורז ומערבבים ומטגנים עד עוף הוא רק מבושל דרך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
יין אורז
מתכון לפיצוצ'רי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
13
הסר מחבת מהחום. מערבבים הנותרים 1 כפית שמן שומשום אסייתי לתוך מוקפץ ומגישים.