עוף מטוגן " אצבעות דגים
עוף מטוגן " אצבעות דגים הוא pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 2463 קלוריות, 101 גרם חלבון ו 183 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. אם יש לך פלפל טחון, שמן canolan, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. , שהוא מוצק. נסו "עוף מטוגן" אצבעות דגים, אצבעות סטייק עוף מטוגן, ו מטוגן " אצבעות עוף פקאן (מתכונים דומים).
הוראות
מכניסים דגים לקערה בגודל בינוני.כיסוי עם חלב חמאה; צמרמורת לפחות 2 שעות.
מערבבים יחד קמח, מלח תיבול ופלפל בקערה גדולה.מעיל כל פיסת דגים בתערובת קמח.הגדר aside.In נשאר חלב חמאה, להוסיף ביצה, ערבוב היטב.מעייל דגים מקורנים בתערובת חמאה / ביצה.חזור על שלב
מחממים שמן עד חם אבל לא מעשנים במחבת גדולה.
הוסף דגים שש חתיכות בכל פעם. אל תתקהלו בדגים.מבשלים עד הדג הוא חום זהוב פתיתים בקלות (כ 3 עד 5 דקות בכל צד).
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![מארק ווסט פינו גריג ' יו]()
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.