עוף מטוגן ביין אדום עם קוסקוס הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 504 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו שיני שום, ירכיים עוף, עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוף מטוגן ביין אדום עם קוסקוס, עוף מטוגן ביין ועגבניות, ו יין אדום ועוף מטוגן עם עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים שום בסיר קטן; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
ניקוז; להגדיר שום בצד.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
3
מפזרים עוף עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
4
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
הוסף עוף; לבשל 10 דקות או עד השחמה, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
הסר עוף מהמחבת. להגדיל את החום גבוה; להוסיף יין למחבת. מבשלים עד 1 כוס (כ 5 דקות).