קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

עוף מטוגן בתנור ומקלות תיפוף

עוף מטוגן בתנור ומקלות תיפוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מקלות עוף מטוגנים בתנור. מנה אחת מכילה 504 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . הכנת המנה לוקחת כ 6 שעות ו-5 דקות. גשו לסופר וקנו שמרים תזונתיים, טימין, פלפל צ'ילה guajillo, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. נסו עוף מטוגן בתנור ומקלות תיפוף, עוף מטוגן בתנור קוריאני, ו מקל תיפוף מטוגן בתנור (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף 3 כפות מלח ים ודבש עם כ 2 ליטרים מים חמים כדי ליצור מי מלח.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
מניחים מקלות עוף לתוך קערת ערבוב גדולה, לכסות עם מלח, ושחרר פלפל צ ' ילה guajillo. מכסים, ומעבירים למקרר שבו תיפוף העוף צריך לרבד במשך 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
פלפל גואחילופלפל גואחילו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
לנקז את המלח, להשליך את צ ' ילה, וללטף את מקלות התיפוף יבש.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
4
מחממים את התנור ל-350 F, וממפים תבנית אפייה בנייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
לטאטא את הקמח עם מלח, שמרים תזונתיים, טימין ופלפל קאיין. לדלות את מקלות עוף בקמח המנוסה עד מצופה היטב, ולאחר מכן לארגן אותם בשכבה אחת על תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
שמרים תזונתייםשמרים תזונתיים
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
אופים במשך 45 דקות, הופך פעם אחת, ולאחר מכן להגדיל את טמפרטורת התנור ל 425 ולהמשיך לאפות עוד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה