עוף מטוגן עם רוטב שמנת
עוף מטוגן עם רוטב שמנת יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 391 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עוף, פפריקה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. מתכון זה של Allrecipes יש 819 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו עוף מטוגן צלעות כבש עם רוטב שמנת, עוף מטוגן ברוטב מחבת, ו עוף ברוטב שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, היכו יחד 1/2 כוס חלב וביצה. בשקית פלסטיק resealable, לערבב יחד את הקמח, מלח שום, פפריקה, פלפל ותבלינים עוף.
מניחים עוף בשקית, לאטום, ולנער למעייל. לטבול עוף בתערובת חלב וביצה, ולאחר מכן שוב בתערובת קמח. שמור כל תערובת קמח שנותרה.
במחבת גדולה, שמן חום ל 365 מעלות F (185 מעלות C).
מניחים עוף מצופה בשמן החם, וחום מכל הצדדים. להפחית את החום בינוני נמוך, ולהמשיך לבשל עוף עד מכרז, על 30 דקות.
הסר עוף מחבת, ולנקז על מגבות נייר.
להשליך את כל אבל 2 כפות של שמן הטיגון. מעל חום נמוך, מערבבים 2 כפות של תערובת הקמח השמור. ערבוב כל הזמן, לבשל על 2 דקות.
להקציף במניות עוף, גירוד חתיכות משוחות מתחתית המחבת. מערבבים 1 כוס חלב, ומביאים את כל לרתיחה על חום גבוה, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום נמוך, ומבשלים במשך כ 5 דקות.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![וון זכייה ריזלינג]()
וון זכייה ריזלינג
אם אהבת את ה — 2014-ואם לא, אנחנו צריכים לשלוח משלחת חיפוש אחר הלב שלך — אתה תמצא את זה שמח, שמח, שמח. חזקה יותר מ-14', היא גם יבשה ועשירה יותר. וזה כמו שזה צריך להיות; הפרוטות של מתיקות הוא מכיל יעלה ויפול עם המבנה של היין של כל שנה, כי זה מה שעושים ייננים הגיוניים. האחרים פשוט להגדיר נוסחה והיין "" יש XY גרם של סוכר וזאט של זאט."לא זכייה ריזלינג. זה תמיד יהיה יבש ותה מתוק כך תוכל לשמור על שינוי דעתך ("חכה, זה יין יבש, לא, זה יין מתוק, לא לחכות, זה יין יבש שוב....") בעוד הבקבוק מתרוקן מהר יותר ממה שאתה יכול לדמיין.