קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות25
מגזין

עוף מטומטם.

עוף מטומטם.
המתכון עוף אידיוט מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט סופר ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון במרכז אמריקה. מתאים ל-2 מנות. מנה אחת מכילה 151 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. אם יש לך שמן שומשום, שום, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: סלמון צלוי עם תיבול תוצרת בית אידיוט והשתקפות על נתינה, סלמון צלוי עם רוטב ג'מייקני ביתי, ו עוף מטומטם..

הוראות

1
סכין מיקום להב בקערה מעבד מזון; להוסיף הראשון 9 מרכיבים. דופק 12 פעמים, גירוד צדדים של קערת מעבד פעם אחת.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים תערובת בצל 1/3 כוס בשקית ניילון כבדה, zip-top; שמור נשאר תערובת בצל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
מוסיפים עוף לשקית; שקית חותם, עוף במרינדה במקרר 1 שעה, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה. מתלה גריל עם ספריי בישול; מתלה מקום על גריל מעל גחלים בינוניות חמות (350 עד 400).
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים ענפי עוף ותימין, אם תרצה, על המדף; גריל, מכוסה, 4 דקות בכל צד או עד העוף נעשה. תשליך זרעי קורנית.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מגישים עוף עם תערובת בצל שמורה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

יין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג

הקאריביים ניתן לזווג עם Gewurztraminer, פינו גרי, ריזלינג. אתה רוצה לבחור עבור יינות עם קצת מתיקות בעת התמודדות עם מאכלים קריביים חריפים. מגישים יינות אלה מקורר כך שהם אפילו יותר מרעננים. אלנה Walch Kastelaz Gewurztraminer עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 38 דולר לבקבוק.
אלנה Walch Kastelaz Gewurztraminer
אלנה Walch Kastelaz Gewurztraminer
Gewürztraminer "Kastelaz" הוא צבע צהוב זהב בשלים, שופע. זר הפרחים שלה הוא אינטנסיבי, שובה לב ומורכב מאוד עם ניחוחות של ורדים וליצ ' ים, כמו גם פירות יבשים, עם הערות מתובל של קינמון וציפורן ונגיעה של דבש ברקע. היין משכנע ומורכב בדיוק כמו בפה: עגול ומלא, קומפקטי וקרם עם רעננות הרמונית ומבנה, כמו גם גימור ארומטי. יין עם עידון ואופי.