עוף מרוקאי עם לימונים שמורים של מאייר וזיתים ירוקים
עוף מרוקאי עם לימונים של מאיר משומר וזיתים ירוקים עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 254 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, כוסברה, כורכום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו עוף טג'ין עם שומר, לימונים משומרים וזיתים ירוקים, דג טגין מרוקאי עם עגבניות, זיתים ולימונים משומרים, ו עוף מרוקאי עם זיתים ירוקים ולימון משומר (מתכונים דומים).
הוראות
לטפוח עוף יבש, ואז מתבלים במלח ופלפל.
חום 1 כף שמן במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז עוף sauté עד חום זהוב, על 3 דקות בכל צד.
להעביר עוף לצלחת ולשמור חם, מכוסה.
להוסיף שמן כף הנותרים למחבת ולהפחית את החום עד בינוני. מבשלים בצל ושום, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך אבל לא השחמה, 8 עד 10 דקות.
מוסיפים כורכום ופלפל ומבשלים, ערבוב, 1 דקה.
לגרד עיסת לימון משומר, שמורה לשימוש אחר.
חותכים קליפה לרצועות דקות ומוסיפים בצל עם מרק, יין וזיתים.
להחזיר עוף, עם כל מיצים שנצברו על הצלחת, למחבת. Braise, מכוסה, עד העוף מבושל דרך, על 12 דקות.