עוף סיציליאני
עוף סיציליאני יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 360 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, זיתים סיציליאניים, אורגנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף סיציליאני, עוף סיציליאני חריף, ו עוף סיציליאני מחבת (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים כל חזה עוף חצי בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; פאונד כל שד חצי עד 1/2 אינץ עובי באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה.
מפזרים את שני הצדדים של עוף עם מלח ופלפל.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מניחים קמח בצלחת רדודה; לדלות עוף בקמח.
מוסיפים עוף למחבת; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד להשחמה קלה.
מוסיפים זיתים ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך עגבניות); מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 8 דקות או עד העוף נעשה.