קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

עוף עם אגס מרווה מחבת צ'אטני

עוף עם אגס מרווה מחבת צ'אטני
עוף עם אגס מרווה מחבת Chutney עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 257 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם בצל, פלפל, מרווה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מתלי חזיר מצופים מרווה עם אגס Chutney, עוף צ'אטני אגס, ו מחבת עוף רוז מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מפזרים עוף באופן שווה עם 1/2 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
4
הוסף עוף למחבת; לבשל 2 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להפחית את החום בינוני; להוסיף הנותרים 1 כפית שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
7
מוסיפים בצל ופלפל בל למחבת. לבשל 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים סוכר, חומץ, מרווה, זרעי חרדל, נשארים 1/4 כפית מלח, ונשארו 1/4 כפית פלפל שחור למחבת; מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי חרדלזרעי חרדל
פלפל שחורפלפל שחור
חומץחומץ
סוכרסוכר
מרווהמרווה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
הוסף אגס. להגדיל את החום בינוני; לבשל 10 דקות או עד אגס הוא רך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
אגסאגס
10
מניחים עוף במחבת על גבי chutney. מכסים את המחבת באופן רופף בנייר כסף; אופים ב 375 במשך 15 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
11
יין הערה: פינו גריס, אותו ענבים כמו פינו גריג ' יו, ידוע בייצור לבנים מלאים יותר שופע בטעמי פירות כמו תפוח ואגסים כאשר גדל באקלים הקריר של עמק וילאמט באורגון. כרמי פונזי פינו גריס 2005 (17 דולר), עם ציפורן ושקדים, מהדהדים את טעמי האגס והעשבים המרוכזים הנמצאים בצ ' אטני. - ג ' פרי לינדנמות
מרכיבים שתצטרך
פינו גריספינו גריס
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
שקדיםשקדים
תפוחתפוח
ציפורןציפורן
פירותפירות
ענביםענבים
אגסאגס
ייןיין