עוף עם פלפל אדום קלוי, צ'וריסו ורוטב אפונה מתוקה על אורז
עוף עם פלפל אדום קלוי, צ'וריסו ורוטב אפונה מתוק על אורז יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 ומחירו 4 מנות.62 דולר למנה. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 1101 קלוריות, 71 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן למנה. גשו לסופר וקנו חמאה, שמן זית, נקניק צ'וריסו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קאפקייקס תירס ממתקים כמו קינוח. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 32 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 82%. הציון הזה אדיר. נסו צ'וריסו-כיסים עם ירקות קלויים ברוטב פלפל אדום, צלעות חזיר בסגנון ספרדי עם צ'וריסו ורוטב פלפל אדום קלוי ושעועית ירוקה, ו 5 דקות מטבל פלפל אדום קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים סיר בגודל בינוני על אש בינונית עם 1 כף שמן זית כתית מעולה, בערך 1 כף, והחמאה.
בזמן שהאורז מתבשל, התחל את העוף. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה עם כ -2 כפות שמן זית כתית מעולה. מתבלים את חזה העוף בפפריקה מעושנת, מלח, פלפל וטימין; מוסיפים למחבת את העוף המתובל. מבשלים שדיים 5 עד 6 דקות מכל צד או, עד שהם מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוציאים את העוף מהמחבת לצלחת ומכסים ברפיון בנייר אלומיניום. מחזירים את המחבת לכיריים ומעל אש בינונית - גבוהה מוסיפים צ ' וריסו, מבשלים 2 דקות תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים לצ ' וריסו את יתרת הבצל, השום, הגזר המגורד והפלפל האדום הקלוי ומתבלים במעט מלח ופלפל. מבשלים עד שהבצל רך מעט, בערך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלויים
פפרונצ'יני, לקישוט
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
גב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
7
מוסיפים 1/2 כוס ציר עוף, מגרדים את כל החלקים שנדבקו לתחתית התבנית.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים את האפונה הקפואה והפטרוזיליה; ממשיכים לבשל 1 עד 2 דקות כדי לחמם את האפונה. טועמים ומתאימים תבלינים עם מעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1/4 כוס שומן חזיר
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
9
להגשה מסדרים את חזה העוף על צלחות ארוחת הערב ומעליהם הרבה רוטב. מקציפים את האורז במזלג ומגישים לצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס