עוף עם פלפלים, חזיר מעושן ופפריקה
עוף עם פלפלים, חזיר מעושן, ופפריקה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 2683 קלוריות, 230 גרם חלבון ו 185 גרם שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . אם יש לכם פלפלים, שמן זית, פימנטון דה לה ורה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: כריכי קציצות הודו עם מיונז פפריקה מעושן ופלפלים צלויים, צלעות חזיר פפריקה מעושנות עם פלפל חריף ותבלינים, ו שרימפס קלוי שום עם פלפלים אדומים ופפריקה מעושנת.
הוראות
שמן חום בסיר רחב כבד מעל חום בינוני גבוה.
מפזרים עוף עם מלח ופלפל; מוסיפים לסיר. מבשלים עד השחמה, כ 6 דקות לכל צד.
מעבירים עוף לקערה. תגביר את החום לגבוה.
הוסף הבא 3 מרכיבים 1/2 כפית פפריקה לטפטוף בסיר; sauté עד ירקות רכים וחומים אור, על 8 דקות. להחזיר עוף לסיר; להוסיף מרק.
מפזרים עוף עם הנותרים 1/2 כפית פפריקה. מביאים לרתיחה. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים 10 דקות. לחשוף; מבשלים עד עוף הוא רך, על 10 דקות יותר. מתבלים במלח ופלפל.
מפזרים פטרוזיליה מעל; לשרת.