עוף עם רוטב עשבי תיבול קרמי
עוף עם רוטב עשבי שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. אם יש לכם מרק עוף פחות נתרן, קמח, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: עוף ברוטב שמנת, עוף ברוטב שמנת, ו רוטב פטריות עוף שמנת.
הוראות
מחממים 1 כפית שמן בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים סלרי, גזר ובצל, ומטגנים 8 דקות או עד למכרז.
שלב 3 כפות קמח, פלפל, תיבול עוף, ומלח בשקית פלסטיק zip-top.
הוסף עוף; שקית חותם, ולזרוק למעיל.
חום שנותר 2 כפיות שמן במחבת; להוסיף עוף, ומבשלים 7 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מוסיפים מרק למחבת, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מערבבים בירקות ואפונה שמורים, ומבשלים 3 דקות או עד שהתערובת מחוממת היטב.
מערבבים חלב 1 כף קמח, ערבוב עם מקצף.
הוסף לתערובת עוף. מביאים לרתיחה על חום בינוני-גבוה; להפחית את החום, ומבשלים 8 דקות או עד עבה מעט, ערבוב כל הזמן. מוסיפים פטרוזיליה.