עוף עם רוטב שום
ניתן להכין את המתכון עוף עם רוטב שום תוך כ-30 דקות. תמורת 2.28$ למנה, תקבלו מנה עיקרית שמגישה 6. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 44 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל 510 קלוריות. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו שום, קישואים, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 66%. מתכונים דומים: עוף עם רוטב שום, עוף ברוטב שום, ועוף עם רוטב שום.
הוראות
במחבת גדולה, מבשלים עוף בשמן וחמאה על אש בינונית במשך 8-9 דקות מכל צד או עד שהמיץ מתבהר.
מוציאים את העוף ושומרים חם. באותה מחבת מטגנים את הקישואים והבצל במשך 4-5 דקות או עד לריכוך.
בינתיים, בסיר גדול ממיסים חמאה. מערבבים פנימה קמח ושום עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים בהדרגה מים וחמין. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך. להפחית את החום; להוסיף גבינת שמנת. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומחוממת.
מגישים עם עוף, ירקות ופסטה.