עוף עם שעועית שחורה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 230 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך פלפל, פלפל, ג'ינג'ר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. . נסו עוף עם שעועית שחורה וחזיר, עוף בסיר חרס ושעועית שחורה, ו קינואה עם עוף ושעועית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא יחד את רוטב הסויה הקל, קורנפלור, 1 כפית סוכר, ופלפל בכוס גדולה או קערה קרמית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה קל
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
מחממים את המים במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד רותחים. מערבבים במהירות את העוף ומבשלים 3 עד 4 דקות. עוף לא יהיה מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מסננים את המים ומניחים עוף על צלחת. תניח בצד. בזהירות לנגב את המחבת ולחמם את שמן צמחי על חום בינוני. מבשלים ומערבבים את הג ' ינג ' ר ושום עד ריחני. מערבבים את העוף, שעועית שחורה ו 1 כף סוכר. מבשלים את חזה העוף עד שכבר לא ורוד במרכז. מערבבים את הפלפלים האדומים והירוקים, בצל ירוק, גזר, רוטב צדפות, ורוטב סויה עבה. מבשלים ומערבבים במשך 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס