עוף עסיסי וירקות
עוף שובב & ירקות נטול גלוטן, ומספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה כ 58 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 527 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חזה עוף, חפיסת ירקות באביב, תפוח אדמה חדש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 167 אוהדים. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו צלעות חזיר רטובות עם ירקות, עוף שובב, ו עוף שובב.
הוראות
מטגנים את העוף בשמן במחבת רחבה במשך 5 דקות בכל צד. לזרוק את תפוחי האדמה ומערבבים מעיל.
יוצקים מעל המניה עוף, לכסות ומבשלים במשך 10 דקות עד תפוחי אדמה מבושלים כמעט דרך.
הסר את המכסה והפוך את החום לגבוה. מרתיחים את המניה עד שהיא רק מצפה את תחתית המחבת. מפזרים את הירקות לתוך המחבת, מכסים שוב ומבשלים את הירקות במשך כ 3 דקות.
מערבבים את frache crme לעשות רוטב שמנת, מתבלים עם פלפל ומלח, אם אתה רוצה, ואז מוסיפים את הטרגון.