קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

עוף פורטובלו לזניה

עוף פורטובלו לזניה
לזניה Portobello עוף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם חמאה, פטריות פורטבלו תינוק, תרד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו לזניה פטריות פורטבלו, לזניה תרד ופורטובלו, ו רולאפים לזניה פורטובלו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מסננים תרד היטב, לחיצה בין מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
ממיסים חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני-גבוה; מוסיפים עוף ופטריות, ומטגנים 10 דקות או עד שהעוף נעשה ופטריות רכות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
4
הסר מהחום. מערבבים תרד, מרק, הבא 3 מרכיבים; מקפלים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
5
כף אחת-רבע מתערובת עוף בתבנית אפייה משומנת קלות 8 - x 8 אינץ'. סדר 2 אטריות על גבי תערובת. חזור על שכבות פעמיים; העליון עם תערובת עוף נותרת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
מפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
7
אופים, מכוסה, ב 350 במשך 45 דקות; לחשוף ולאפות 15 דקות או עד תוסס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
9
הערה: כדי לעשות קדימה, להכין מתכון לפי הוראות דרך כיסוי צעד וצינה לפחות 8 שעות או עד 24 שעות.
10
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות; להמשיך עם המתכון לפי ההוראות.