קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

עוף פורטובלו לזניה

עוף פורטובלו לזניה
לזניה Portobello עוף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם חמאה, פטריות פורטבלו תינוק, תרד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו לזניה פטריות פורטבלו, לזניה תרד ופורטובלו, ו רולאפים לזניה פורטובלו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מסננים תרד היטב, לחיצה בין מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
3
ממיסים חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני-גבוה; מוסיפים עוף ופטריות, ומטגנים 10 דקות או עד שהעוף נעשה ופטריות רכות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
4
הסר מהחום. מערבבים תרד, מרק, הבא 3 מרכיבים; מקפלים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
5
כף אחת-רבע מתערובת עוף בתבנית אפייה משומנת קלות 8 - x 8 אינץ'. סדר 2 אטריות על גבי תערובת. חזור על שכבות פעמיים; העליון עם תערובת עוף נותרת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6
מפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
7
אופים, מכוסה, ב 350 במשך 45 דקות; לחשוף ולאפות 15 דקות או עד תוסס.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
9
הערה: כדי לעשות קדימה, להכין מתכון לפי הוראות דרך כיסוי צעד וצינה לפחות 8 שעות או עד 24 שעות.
10
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות; להמשיך עם המתכון לפי ההוראות.