קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

עוף, פלפל ותירס מוקפץ

עוף, פלפל ותירס מוקפץ
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף, פלפל תירס מוקפץ. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 426 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם קורנפלור, ירכיים עוף, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. 10 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף וברוקולי מוקפץ, עוף מהיר וברוקולי מוקפץ, ו מהיר 15 דקות עוף מוקפץ וירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק את העוף עם ביצה לבן, 1 כף כל יין אורז ועמלן תירס, 1 כפית רוטב סויה ו 1/4 כפית מלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
חלבוניםחלבונים
יין אורזיין אורז
רוטב סויהרוטב סויה
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים יחד 1/3 כוס מים, הנותרים 4 כפיות של רוטב סויה, 1 כף יין אורז 2 כפיות קורנפלור, הסוכר 1/2 כפית כל מלח ופלפל בקערה קטנה עד מומס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עמילן תירסעמילן תירס
יין אורזיין אורז
רוטב סויהרוטב סויה
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מניחים את הרוטב, ירקות ועוף ליד התנור.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
4
חום 2 כפות של שמן בוטנים ב ווק גדול או מחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה; מערבולת כדי לצפות את ווק. לאחר השמן חם, לגרוף את העוף מהקערה עם כפית מחוררת, לתת כל ציפוי עודף להישאר בקערה, ולהוסיף שמן. מוקפץ, לשבור את העוף רק מספיק כדי שזה לא clump, עד הציפוי החיצוני מוגדר וזהוב קל, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מחבתמחבת
קערהקערה
ווקווק
5
הסר את העוף עם כפית מחוררת ולהניח בצד. תמחק את הווק אם צריך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
ווקווק
6
החזירו את הווק לחום בינוני-גבוה והוסיפו את 2 כפות השמן הנותרות לווק. בדיוק כמו השמן מתחיל לעשן, להוסיף את זנגביל ומערבבים ומטגנים עד ריחני, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
ווקווק
7
מוסיפים את הלבנים ואת הפלפלים ומערבבים עד פריך במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פלפליםפלפלים
8
מוסיף את התירס ומטגנים מוקפץ עד רק רך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
9
מוסיפים את העוף והרוטב (מערבבים את הרוטב לפני ההוספה); מערבבים עד שהרוטב סמיך והירקות והעוף מבושלים דרך, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
10
מוסיפים את הגדלים הירוקים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
11
מגישים עם האורז החום.
מרכיבים שתצטרך
אורז חוםאורז חום