עוף פנה á la Marengo עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 358 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, פלפל, זיתים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו עוף מרנגו, עוף מרנגו, ו 4-שלב עוף מרנגו (מתכונים דומים).
הוראות
1
תרסיס מחבת nonstick 12 אינץ ' עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים עוף; מוקפץ 2 עד 3 דקות או עד חום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מערבבים במרק; חום לרתיחה. מערבבים בפסטה ופלפל פעמון.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4
חום לרתיחה; להפחית את החום בינוני. מכסים ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
5
מערבבים עגבניות, יין ורסק עגבניות. קוק חשף 5 עד 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז ופסטה היא במכרז. סר בזיתים.