עוף פרמז'ן

המתכון עוף Parmigiana יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 1 שעה ו 5 דקות. במנה עיקרית זו יש 1311 קלוריות, 85 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %58 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, בצל, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה מרהיב. מתכונים דומים: Melanzane alla Parmigiana - חציל parmigiana, עוף פרמז'ן, ו עוף פרמז'ן.

הוראות

מחממים התנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מעיל מחבת סאוט עם שמן זית ומניחים על אש בינונית. כאשר השמן מקבל מעורפל, להוסיף את הבצל, שום, ועלי דפנה; לבשל ומערבבים במשך 5 דקות עד ריחני ורך.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

סטייקים של ניו יורק

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הזיתים וכמה בזיליקום קרוע ביד, שומרים את שאר הבזיליקום לסיום העוף. מוסיפים בזהירות את העגבניות (שום דבר לא ניתז כמו עגבניות), מבשלים ומערבבים עד שהנוזל מבושל למטה והרוטב סמיך, כ -15 דקות; מתבלים עם סוכר, פתיתי פלפל אדומים, מלח ופלפל. מנמיכים את החום, לכסות, ולשמור על חם.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בלילת לחם תירס

1 בצל אדום, קוביות קטנות

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

קבל את החומרים יחד עבור העוף כך שיש לך קו הרכבה קטן.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שים את הקמח במגש רדוד ועונה עם כמות נכבדה של מלח ופלפל; לערבב עם מזלג להפיץ באופן שווה. בקערה רחבה, לשלב את הביצים והמים, לנצח עד קצף.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

שים את פירורי הלחם על צלחת, להוסיף את 1 כוס פרמזן, פטרוזיליה קצוצה, אבקת שום העונה עם מלח ופלפל ומערבבים עם מזלג עד משולב היטב.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1/4 כוס שומן חזיר

מחממים 3 כפות שמן זית על אש בינונית-גבוהה במחבת גדולה חסינת תנור. לדלות קלות את שני הצדדים של קציצות העוף בקמח מתובל, ולאחר מכן לטבול אותם לשטוף את הביצה כדי מעיל לחלוטין, לתת עודף לטפטף, ואז לדלות בפירורי הלחם. כאשר השמן הוא נחמד וחם, להוסיף את cutlets ומטגנים במשך 4 דקות בכל צד עד זהוב וקשוח, הופך פעם אחת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)