עוף פרמזן עם רומיין קלוי קיסר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 196 גר' של חלבון, 77 גרם של שומן, וסך הכל 1664 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן זית, גבינת אסיאגו, פטרוזיליה שטוחה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-349 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף פרמזן עם רומיין צלוי קיסר, סלט קיסר תירס קלוי עם פרמזן יוגורט יווני רוטב קיסר, ו סלט קיסר עוף עם רומיין בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
2
קו תבנית אפייה גדולה עם נייר כסף. עוף העונה עם מלח ופלפל; מקום על גיליון מוכן.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ
3
שלב גבינה, פאנקו, 2 כפות. שמן, פטרוזיליה, ו 1 שן שום בקערה בינונית; העונה עם מלח ופלפל. תערובת Pat panko על השדיים. עוף צלוי עד פירורים מתחילים להפוך זהב, על 10 דקות.
טפטוף רומיין עם 1 כף. שמן ומפזרים הנותרים 1 שן שום קצוץ. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשה
5
הסר גיליון מהתנור; מניחים רומיין סביב עוף. צלי עד העוף מבושל דרך וחסה הוא השחמה בקצוות, על 5 דקות. לחלק בין הצלחות. חסה למעלה עם אנשובי; מקשטים עם פלחי לימון עבור לסחוט מעל.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימון
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ