עוף פרנצ'ס

עוף פרנצ'ס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 139 גרם חלבון, 40 גרם שומן, ובסך הכל של 1004 קלוריות. המתכון הזה מכסה 43% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. מתכון זה מן האוכלרשת יש 200 אוהדים. גשו לסופר וקנו חמאה, מים, ביצים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב יין לבן יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 40 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 96%. הציון הזה נהדר. נסו עוף פרנצ'ס, עוף פרנצ'ס, ו עוף פרנצ'ס (מתכונים דומים).

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

הניחו את חזה העוף זה לצד זה על קרש חיתוך והניחו עליהם חתיכת ניילון. פאונד חזה עוף עם פטיש בשר שטוח, עד שהם על 1/4 אינץ ' עבה. מכניסים מעט קמח לפלטה רדודה ומתבלים בכמות לא מבוטלת של מלח ופלפל; מערבבים עם מזלג לפיזור אחיד. בקערה רחבה מקציפים את הביצים עם 3 כפות מים להכנת שטיפת ביצים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

שמן לטיגון, רצוי קנולה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

3 כוסות פירורי לחם פנקו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מחממים את השמן על להבה בינונית-גבוהה במחבת גדולה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

חפרו את שני צידי קציצות העוף בקמח המתובל, ואז טבלו אותם בשטיפת הביצים לציפוי מלא, והניחו לעודף לטפטף. כשהשמן נחמד וחם, מוסיפים את הקציצות ומטגנים 2 דקות מכל צד עד להזהבה, הופכים פעם אחת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)

חבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשרים

רצועת קליפת לימון

שמן לטיגון, רצוי קנולה

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מוציאים את קציצות העוף לפלטה גדולה בשכבה אחת כדי להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)

זורקים את פרוסות הלימון לתבנית ומבשלים 1 עד 2 דקות, עד שהם ריחניים.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את היין, המרק ומיץ הלימון, מבשלים במשך 5 דקות כדי להפחית מעט את הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

עבור מוסיף שומן

1-1/2 כוס מרק עוף

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מגלגלים את החמאה במעט קמח ומוסיפים אותה למחבת, זה יעבה את הרוטב. מערבבים לשילוב והמסת הקמח. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומחזירים את העוף לתבנית; מניחים את פרוסות הלימון על גבי הקציצות. מבשלים בעדינות במשך 2 דקות כדי לחמם את העוף. מתבלים במלח ופלפל ומקשטים בפטרוזיליה קצוצה לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר