קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

עוף צ'או מיין

עוף צ'או מיין
עוף צ'או מיין יכול להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 686 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פלפל גס, אורז, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו איך לבשל יאקי-צ'או, הכלאה בין יאקיסובן וצ' או מיין, עוף צ'או מיין, ו עוף צ'או מיין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרתיחים את האטריות על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
2
מסננים במסננת בכיור ולשטוף תחת מים טונינג קרים.לנער את המסננת כדי לנקז את עודף מים אטריות טפיחה יבש עם מגבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
חום 1/4 כוס שמן בוטנים גדול מתובל ווק או מחבת לא מקל על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיף את האטריות, להפיץ אותם באופן שווה כדי לכסות את המחבת, ומטגנים, הופך פעם אחת, עד חום זהוב ופריך, על 8 דקות. (לשבור את האטריות, על ידי ערבוב, ליד סוף הבישול).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מעבירים אטריות לצלחת מרופדת בנייר מגבת ומתבלים במלח לפי הטעם.תניח בצד.זרוק כל שמן עודף ולמחוק את המחבת.או.יכול להשתמש קנה צ ' או מיין אטריות (הרבה יותר קל).
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות חסה רומנית מגוררת, מ-1 חסה קטנה3 כוסות חסה רומנית מגוררת, מ-1 חסה קטנה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
לטאטא יחד את מרק עוף, רוטב צדפות, רוטב סויה או תמרי, קורנפלור וסוכר בקערה קטנה; להפריש.מתבלים את העוף עם שמן שומשום כהה, מלח, פלפל שחור כתוש פתיתי פלפל אדום & להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
שמן שומשום כההשמן שומשום כהה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
רוטב צדפותרוטב צדפות
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
תמריתמרי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
מחממים את המחבת מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מחממים את הנותרים 2 כפות שמן בוטנים עד חם מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
9
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, שום, בצל ירוק, פתיתי פלפל אדום, מוקפץ עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
10
מוסיפים את העוף ומערבבים, עד השחמה קלה, על 1-1 / 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
11
מוסיף את הבצל, סלרי ופטריות, ומערבבים, עד פריך במכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
12
הוסף את ערמוני המים.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
13
מורחים את החומרים לחלק החיצוני של המחבת כדי ליצור באר במרכז.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
14
יוצקים את תערובת מרק העוף לתוך הבאר, מביאים לרתיחה, ומערבבים כדי לצפות את התערובת צ ' או מיין.מערבבים את נבטי שעועית ואפונה שלג.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
15
מפזרים חתיכות קשיו.עונה בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
16
מגישים מעל אורז לבן ומגישים את האטריות צ ' או מיין בצד.תהנו!
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות חסה רומנית מגוררת, מ-1 חסה קטנה3 כוסות חסה רומנית מגוררת, מ-1 חסה קטנה
אורז לבןאורז לבן

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקשיו, פרוסקשיו, פרוס1מעקבסלרי, פרוס דק באלכסוןסלרי, פרוס דק באלכסון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף, תוצרת בית או 1/2 כוס משומר מרק עוף נתרן נמוךמרק עוף, תוצרת בית או 1/2 כוס משומר מרק עוף נתרן נמוך7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז לבן מבושלאורז לבן מבושל2(יכול להיות או להרחיק)עמילן תירסעמילן תירס11 קילו קישואים,שמן שומשום כההשמן שומשום כהה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)זנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר, לפי הטעםמלח כשר, לפי הטעם113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות, פרוסות דקפטריות, פרוסות דק3(חוֹרֶף)רוטב צדפותרוטב צדפות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן2(חוֹרֶף)1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור גס טרי, לפי הטעםפלפל שחור גס טרי, לפי הטעם1scallion, לבן & ירוק, טחוןscallion, לבן & ירוק, טחון2חזה עוף נטול עצמות, חתוך לחתיכות 1 אינץ דקותחזה עוף נטול עצמות, חתוך לחתיכות 1 אינץ דקות57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אפונה שלג טרי, גזוזאפונה שלג טרי, גזוז85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אטריות סובה מיובשות (טרי או לייצר dept) או 3 אונקיות אטריות סיניות אחרות (טרי או לייצר dept)אטריות סובה מיובשות (טרי או לייצר dept) או 3 אונקיות אטריות סיניות אחרות (טרי או לייצר dept)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב סויה כההרוטב סויה כהה4ריבס, קצוץ טרי או קפוארוטב סויה כהה, להגישרוטב סויה כהה, להגיש11 קילו קישואים,ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקערמונים מים משומרים פרוס דקערמונים מים משומרים פרוס דק11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל צהוב, פרוס דקבצל צהוב, פרוס דק