קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות46
מגזין

עוף צ'ילי עם דבש וסויה

עוף צ'ילי עם דבש וסויה
עוף צ'ילי עם דבש & סויה הוא חלב חינם ומספק כ 2 מנות. במנה עיקרית זו יש 826 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 20 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך שמן זית, דבש נקי, חצי חפיסת אטריות אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. מתכונים דומים: צ'ילי מתוק ועוף אפוי סויה, עוף סויה דבש, ו עוף סויה דבש.

הוראות

1
מרתיחים קומקום מים. בינתיים, לחמם את השמן בווק, להטות את העוף ולתת לו מערבבים טוב. השאר אותו לבשל על חום גבוה בזמן שאתה רבע, זרע ולפרוס את הפלפל. לזרוק את הפלפל לתוך ווק כאשר הוא מוכן ומערבבים. במהירות לקצץ את השורשים מן הבצל באביב (להחזיק אותם כמו חבורה לחתוך באחד ללכת), ואז לחתוך את הנורות עם אורך נדיב של גזע (לא לזרוק את העלים הירוקים).
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיפים את נורות הבצל למחבת ומערבבים עד עכשיו העוף צריך להתחיל להפוך ורוד ללבן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
יוצקים מים רותחים על אטריות האורז בקערה ומשאירים להשרות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
כפית צ ' ילי, סויה ודבש לתוך הווק, ואז להמשיך לבשל בזמן שאתה חותך את הכרוב לרצועות עבות - לחתוך אותם כערימה ולהסיר את הקוצים הלבנים ראשון אם הם קשים. ערימה על גבי העוף, לכסות ולבשל במשך דקה בערך יותר בזמן שאתה חותך את עלי בצל האביב השמורים בערך לקצוץ את כוסברה. זרוק את אלה לווק ותערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מגישים עם אטריות אורז סחוט.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Poema קאווה ברוט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Poema Cava Brut
Poema Cava Brut
ניחוחות תוססים של אפרסקים בשלים, אגסים ולחם קלוי עם רמז של תבלין למלא את האף. החיך יבש עם מרקם עשיר וקרמי. שכבות של טעם כוללות קליפת תפוז ותבלינים שנמשכת דרך גימור אלגנטי.