קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

עוף צ'יפוטלה מטוגן בתנור

עוף צ'יפוטלה מטוגן בתנור
עוף צ'יפוטלה מטוגן בתנור הוא עוף צ' ילי חלב חינם מנה עיקרית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 562 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. אם יש לך פירורי לחם, כפיות אבקת צ'ילי, כנפי עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף מטוגן בתנור צ'יפוטלה, בתנור מטוגן עוף מטוגן-בתנור חריף עוף מטוגן הוא בטוח כדי לרצות את כל האורחים שלך, ו המרכיב הסודי (צ'יפוטלה): צלעות תנור צ' יפוטלה.

הוראות

1
במעבד מזון למזג יחד את הצ ' יפוטלים, המיונז, מלח ופלפל לפי הטעם עד לתערובת חלקה. בתבנית אפייה מסדרים את חתיכות העוף בשכבה אחת ומעילים אותם לחלוטין עם תערובת המיונז. צנן את העוף, מכוסה, לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
2
בקערה גדולה משלבים את פירורי הלחם, הקאיין, המלח והפלפל לפי הטעם והמעיל כל חתיכת עוף עם תערובת פירורי הלחם, מלטפים את התערובת בקלילות. מסדרים את חתיכות העוף על מדפים משומנים קלות של 2 מחבתות קלייה ואופים אותם בתנור 425°f שחומם מראש, הופכים אותם פעם אחת בזהירות, במשך 30 דקות. להפחית את הטמפרטורה ל 375 ° F. ואופים את העוף במשך 10 עד 20 דקות יותר, או עד שהוא מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון