מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות58
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
מתכונים קשורים
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
מגזין

עוף צלוי בסגנון מרוקאי עם ירקות

עוף צלוי בסגנון מרוקאי עם ירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל תרנגולות קורניש בסגנון מרוקאי עם ירקות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . מנה אחת מכילה 989 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 45 גרם שומן. סעו לחנות וקחו את פפריקה, הגישו הצעה: קוסקוס, זרעי קימל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו תרנגולות קורניש מרוקאיות, תרנגולות קורניש קלויות עם ירקות, ו פפריקה-תרנגולות וירקות קלויים מקורנית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לטחון בגסות זרעי קימל עם מלח במטחנת קפה/ספייס חשמלית או למחוץ עם מערוך. שום בשר טחון, ואז מחית לעיסה עם תערובת מלח באמצעות צד שטוח של סכין שף.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
שפים סכיןשפים סכין
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
להעביר דבק לקערה גדולה ולהקציף בדבש, מיץ לימון, שמן, תבלינים ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
שים קישואים, לפת, פלפלים, דלעת סקווש, ובצל במחבת צלייה גדולה משומנת, ולאחר מכן להוסיף חצי תערובת תבלינים ולזרוק עד מצופה היטב. מערבבים עגבניות ומרק לתוך ירקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
לפתלפת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
מוסיפים תרנגולות לקערה גדולה עם תערובת התבלינים הנותרים וזורקים למעיל, ולאחר מכן מסדרים תרנגולות, צידי שד למעלה, על ירקות במחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
דַק-דַק-
6
מכסים את המחבת בחוזקה בנייר כסף וצלי באמצע התנור 15 דקות. לחשוף ולצלות עד תרנגולות הם השחמה וירקות הם מכרז, 45 דקות יותר. שומן דל שומן מבישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-
7
מפזרים עשבי תיבול על גבי כפית קצת בישול נוזלי על תרנגולות.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

מרכיבים

680פלפל האבנרודלעת סקווש, קלופים, זרע, וחותכים לקוביות 3/4 אינץדלעת סקווש, קלופים, זרע, וחותכים לקוביות 3/4 אינץ794פלפל האבנרועגבניות שלמות, מנוקזות וקצוצותעגבניות שלמות, מנוקזות וקצוצות1אוראו ממולאים כפוליםזרעי קימלזרעי קימל1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קאייןקאיין1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה2קילוגרםתרנגולות קורניש, חצוי לאורכותרנגולות קורניש, חצוי לאורכו8קצת קישואים קצוציםהצעת הגשה: קוסקוס מבושלהצעת הגשה: קוסקוס מבושל2קרום: פירורי קרקר גרהםכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה2קרום: פירורי קרקר גרהםנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה4שיני שוםשיני שום2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1אוראו ממולאים כפולים2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא591 לב מפאלדי טרי אם אפשרדבש עדיןדבש עדין591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון טרימיץ לימון טרי2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, לחתוך לאורכו לתוך 1-אינץ ' עבה טריזיםבצל, לחתוך לאורכו לתוך 1-אינץ ' עבה טריזים2קרום: פירורי קרקר גרהםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2פלפלים אדומים, לרבעים לחתוך לחתיכות 1 אינץפלפלים אדומים, לרבעים לחתוך לחתיכות 1 אינץ2קרום: פירורי קרקר גרהם1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרלפת (1/2 פאונד סך), קלופים, חצוי לאורכו, לחתוך לרוחב לחתיכות 3/4 אינץלפת (1/2 פאונד סך), קלופים, חצוי לאורכו, לחתוך לרוחב לחתיכות 3/4 אינץ2largesקישואים (1 1/4 פאונד בסך הכל), חצוי לאורכו לחתוך לחתיכות 1/2 אינץקישואים (1 1/4 פאונד בסך הכל), חצוי לאורכו לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי