קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות45
ציון בריאות1
מגזין

עוף צלוי ברוזמרין ותפוחי אדמה

עוף צלוי ברוזמרין ותפוחי אדמה
אם 28 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוף צלוי רוזמרין & תפוחי אדמה עשוי להיות מרהיב ללא גלוטן מתכון לנסות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 91 קלוריות. והוא יספק כ 45 מנות. אם יש לכם בייקון אוסקר מאייר, פלפל, 6 כפות. רוטב איטלקי פיקנטי קראפטוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: עוף צלוי ברוזמרין ותפוחי אדמה, עוף צלוי ברוזמרין ותפוחי אדמה, ו עוף רוזמרין קלוי עם תפוחי אדמה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
מערבבים גבינת שמנת, 1 כפית. רוזמרי ו 1/2 כפית. פפר. החל בצוואר של עוף, להשתמש ידית של כף עץ או אצבעות כדי להפריד את העור בזהירות מן הבשר של השד, הירכיים והרגליים של עוף, להיזהר לא לקרוע את העור. תערובת גבינת שמנת כפית מתחת לעור; השתמש באצבעות כדי לדחוף ולהפיץ חלק מהתערובת לירכיים ולרגליים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
3
מניחים עוף במחבת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מברשת עם 2 כף. רוטב.
5
לזרוק תפוחי אדמה עם נשאר רוטב, רוזמרין ופלפל במחבת נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
אופים עוף ותפוחי אדמה 1-1 / 4 שעות או עד שהעוף נעשה (165F), ערבוב תפוחי אדמה כל 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
מעבירים עוף למנה גדולה, שומרים מיצים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
בואו עוף לעמוד 10 דקות. בינתיים, מוסיפים בייקון ובצל לתפוחי אדמה; מערבבים קלות. כף סביב עוף בצלחת. שומן רזה ממיצי עוף שמורות במחבת; להשליך. מיצי כפית על עוף ותפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף