אם 28 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוף צלוי רוזמרין & תפוחי אדמה עשוי להיות מרהיב ללא גלוטן מתכון לנסות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 91 קלוריות. והוא יספק כ 45 מנות. אם יש לכם בייקון אוסקר מאייר, פלפל, 6 כפות. רוטב איטלקי פיקנטי קראפטוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: עוף צלוי ברוזמרין ותפוחי אדמה, עוף צלוי ברוזמרין ותפוחי אדמה, ו עוף רוזמרין קלוי עם תפוחי אדמה.
הוראות
1
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים גבינת שמנת, 1 כפית. רוזמרי ו 1/2 כפית. פפר. החל בצוואר של עוף, להשתמש ידית של כף עץ או אצבעות כדי להפריד את העור בזהירות מן הבשר של השד, הירכיים והרגליים של עוף, להיזהר לא לקרוע את העור. תערובת גבינת שמנת כפית מתחת לעור; השתמש באצבעות כדי לדחוף ולהפיץ חלק מהתערובת לירכיים ולרגליים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
מים כדי לאפשר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
3
מניחים עוף במחבת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מברשת עם 2 כף. רוטב.
5
לזרוק תפוחי אדמה עם נשאר רוטב, רוזמרין ופלפל במחבת נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים עוף ותפוחי אדמה 1-1 / 4 שעות או עד שהעוף נעשה (165F), ערבוב תפוחי אדמה כל 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מעבירים עוף למנה גדולה, שומרים מיצים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
בואו עוף לעמוד 10 דקות. בינתיים, מוסיפים בייקון ובצל לתפוחי אדמה; מערבבים קלות. כף סביב עוף בצלחת. שומן רזה ממיצי עוף שמורות במחבת; להשליך. מיצי כפית על עוף ותפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק