עוף צלוי ממש קל
עוף צלוי ממש קל יכול להיות רק ללא גלוטן מתכון שחיפשת. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 919 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 62 גרם שומן. אם יש לך עוף, רוטב סויה דל מלח, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף קל צלוי טוסקני, עוף צלוי פשוט וקל, ו עוף צלוי קל עם גברת דאש..
הוראות
הכתיבה ב "מודגש" היא בשבילך. השאר בשבילך.
תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז
קבל את הילד שלך להשתמש זוג מספריים כדי לחתוך את אלסטי או מחרוזת מחזיק את העוף יחד.
דחוף את העוף. ממלאים את חצאי הלימון בחלל העוף עם השום ועשב sprig (אם משתמשים).
הגיע הזמן לשים את הידיים שלך מטונפות. תושיב את העוף בפח צלייה גדול ותשתמש בידיים כדי למרוח את החמאה על כולו.
ירקות קלי-קלות. להטות את הגזר ותפוחי האדמה לתוך קערה גדולה, לטפטף על השמן ולזרוק הכל יחד עם הידיים.
פזר את הירקות סביב העוף. מפזרים את הירקות בשכבה זוגית סביב העוף, ואז מתבלים הכל.
שים את העוף בתנור וצלה במשך 30 דקות.
הסר מהתנור ולתת ירקות מערבבים, להפחית את החום 200c/180c מאוורר/גז 6, ואז לחזור לתנור במשך 50 דקות יותר.
תוציא את העוף מהתנור. באמצעות מטלית, למשוך את הרגל אם זה בא בקלות מהגוף, אין סימן של ורוד ומיצים לרוץ ברור, העוף מבושל. אם יש לך מדחום בישול דיגיטלי, זה צריך לקרוא מעל 70C. קח את העוף מתוך הפח.
תכין רוטב לימוני. לגרוף את הירקות לתוך צלחת הגשה. באמצעות כף או זוג מלקחיים, להסיר את השום, לימון ועשבי תיבול מן העוף ולשים אותם בדיל קלייה. למעוך אותם היטב עם מחית תפוחי אדמה לשחרר את כל המיץ מן הלימונים.
יוצקים את המניה עוף ורוטב סויה ולתת את כל זה מערבבים טוב. קבל את הילד להחזיק מסננת מעל כד בזמן שאתה מרים את המחבת ומתח את המיצים לתוך הכד. אם אתה רוצה את זה חם, לחמם במחבת או במיקרוגל.