קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

עוף צלוי עם אפרסקים, אגוזים ובזיליקום

עוף צלוי עם אפרסקים, אגוזים ובזיליקום
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עוף צלוי עם אפרסקים, אגוזים ובזיליקום יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה עד 62 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 755 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם עלי בזיליקום, אגוזי מלך מזוגגים, גבינת פטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד אגוזי מלך אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגת פיסטוק עם אגוזי מלך כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: עוף צלוי עם אפרסקים, אגוזים ובזיליקום, עוף מוקפץ עם בזיליקום ואגוזים, ו תערובת האביב עם אפרסקים, אגוזי מלך ופטה.

הוראות

1
בקערה בינונית, להקציף יחד שמן, ריבה, קאיין, חומץ, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ריבהריבה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים פרוסות אפרסק וזורקים בעדינות למעיל עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
3
לארגן עוף על מגש גדול. אפרסקים בכפית שווה ולבוש על עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
4
מפזרים בזיליקום, פטה, ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
5
* חפש אגוזי מלך מזוגגים בסעיף אגוז או לייצר של הסופרמרקט שלך.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

ניתן לזווג עוף צלוי עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה נהר רוסית La Crema. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.