עוף צלוי עם דבש שזיפים רוזמרין
עוף צלוי עם דבש שזיפים רוזמרין נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 690 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. אם יש לך עוף, דבש, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוף צלוי עם רוזמרין, לימון ודבש, עוף צלוי עם רוזמרין, לימון ודבש, ו בשר חזיר פילה עם שזיפים קלויים ורוזמרין (מתכונים דומים).
הוראות
שלב את הדבש וחצי של sprigs רוזמרין בסיר קטן להגדיר על אש נמוכה. לחמם את הדבש, ערבוב לעתים קרובות במשך 15 עד 20 דקות, לוודא את הדבש לא להרתיח או צורב.
הסר מהחום ולאפשר לדבש להתקרר. מסננים את עשבי תיבול, ואז בקבוק הדבש ולתייג אותו כמו המתכון עושה יותר ממה שאתה צריך עבור מתכון זה. לזרוק חצאים שזיף עם ¼ כוס של דבש רוזמרין בקערה גדולה. תניח בצד.מכינים את העוף: מחממים תנור ל 450 מעלות. עוף עונה בנדיבות עם מלח. חלל דברים עם 2 של sprigs רוזמרין הנותרים. לקשור רגליים יחד עם חוט מטבח.
מניחים עוף, השד בצד למעלה, במחבת רדודה צלייה או מגש.
מניחים את העוף בתנור שחומם מראש וצולים במשך 30 דקות.
הסר מהתנור, ולפזר את השזיפים סביב הצד לחתוך עוף למעלה, מנקדים כל אחד עם חמאה. חזור לתנור, וצלה במשך 20 עד 30 דקות יותר, עד מדחום שנקרא מיידית מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של הירך קורא 165 מעלות.
תן מנוחה עוף במשך 10 דקות לפני ההגשה.