עוף צלוי עם מרווה לימון וירקות

זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, קליפת לימון, מרק עוף פחות נתרן, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 72%. מתכונים דומים: לימון ועוף צלוי מרווה, עוף צלוי עם לימון ומרווה, ו עוף צלוי מרווה לימון.

הוראות

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

גזוז עודף שומן מעוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר קרביים וצוואר; שמור לשימוש נוסף. יש לשטוף את העוף ביסודיות מתחת למים קרים, להתייבש עם מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

מפזרים עוף במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לשחרר את העור מן השד ומקלות תיפוף על ידי החדרת אצבעות בעדינות לדחוף בין העור לבשר. פרוסה דק 1 לימון.

מרכיבים שתצטרך

מקלות עוף

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מניחים פרוסות ו 3 כפות עלים מרווה בין העור לבין בשר עוף. חצי 2 לימונים; מקום בחלל של עוף. הכנס מדחום בשר לתוך חלק בשרי של הירך, וודא שהוא לא נוגע בעצם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ענף רוזמרין

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

מניחים עלים מרווה הנותרים, בצל, ושום במחבת צלייה גדולה מצופה ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

1/2 ענף רוזמרין

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מניחים עוף במחבת, חזה למעלה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

שלב תפוחי אדמה ו -5 המרכיבים הבאים בקערה; לזרוק בעדינות. מסדרים ירקות במחבת סביב עוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שרימפס מוקפץ, קלוף

אופים עוף וירקות, חשופים, ב 400 במשך 15 דקות. להפחית את החום ל 350; אופים, חשוף, 1 שעה ו 30 דקות או עד ירקות הם מכרז ו מדחום בשר רושם 18

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

הסר ירקות מחבת; להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

העברת עוף לצלחת הגשה; להסיר ולהשליך את העור, פרוסות לימון, מרווה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

1/2 ענף רוזמרין

הסר ולהשליך חצאי לימון מן החלל. הניחו את העוף בצד, שמרו על חום הגוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

מוסיפים מרק עוף למחבת צלייה. מבשלים מעל חום גבוה, מחבת deglazing על ידי גירוד חלקיקים שנצמדים לתחתית; לבשל 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

יוצקים תערובת מרק דרך מסננת רשת תיל לתוך כוס מדידה נוזלית 1 כוס, להשליך בצל, מרווה ושום. שומן רזה מן מרק; להוסיף מים כדי להפוך 1 כוס.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1/2 ענף רוזמרין

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

מערבבים קמח תערובת מרק 1/4 כוס בסיר קטן, ערבוב עד חלקה. בהדרגה להוסיף תערובת מרק שנותר, ערבוב fre-quently. מבשלים מעל חום בינוני עד עבה מבעבע, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בחרדל דיז ' ון.

מרכיבים שתצטרך

רגל טלה, מעצם