עוף צלוי עם מרווה לימון וירקות

זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, קליפת לימון, מרק עוף פחות נתרן, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 72%. מתכונים דומים: לימון ועוף צלוי מרווה, עוף צלוי עם לימון ומרווה, ו עוף צלוי מרווה לימון.

הוראות

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

גזוז עודף שומן מעוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר קרביים וצוואר; שמור לשימוש נוסף. יש לשטוף את העוף ביסודיות מתחת למים קרים, להתייבש עם מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

מפזרים עוף במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לשחרר את העור מן השד ומקלות תיפוף על ידי החדרת אצבעות בעדינות לדחוף בין העור לבשר. פרוסה דק 1 לימון.

מרכיבים שתצטרך

מקלות עוף

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מניחים פרוסות ו 3 כפות עלים מרווה בין העור לבין בשר עוף. חצי 2 לימונים; מקום בחלל של עוף. הכנס מדחום בשר לתוך חלק בשרי של הירך, וודא שהוא לא נוגע בעצם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ענף רוזמרין

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

מניחים עלים מרווה הנותרים, בצל, ושום במחבת צלייה גדולה מצופה ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

1/2 ענף רוזמרין

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

מניחים עוף במחבת, חזה למעלה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

שלב תפוחי אדמה ו -5 המרכיבים הבאים בקערה; לזרוק בעדינות. מסדרים ירקות במחבת סביב עוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

אופים עוף וירקות, חשופים, ב 400 במשך 15 דקות. להפחית את החום ל 350; אופים, חשוף, 1 שעה ו 30 דקות או עד ירקות הם מכרז ו מדחום בשר רושם 18

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר ירקות מחבת; להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

העברת עוף לצלחת הגשה; להסיר ולהשליך את העור, פרוסות לימון, מרווה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

1/2 ענף רוזמרין

הסר ולהשליך חצאי לימון מן החלל. הניחו את העוף בצד, שמרו על חום הגוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

מוסיפים מרק עוף למחבת צלייה. מבשלים מעל חום גבוה, מחבת deglazing על ידי גירוד חלקיקים שנצמדים לתחתית; לבשל 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

יוצקים תערובת מרק דרך מסננת רשת תיל לתוך כוס מדידה נוזלית 1 כוס, להשליך בצל, מרווה ושום. שומן רזה מן מרק; להוסיף מים כדי להפוך 1 כוס.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

1-1/2 כוס מרק עוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

רצועת קליפת לימון אחת

1/2 ענף רוזמרין

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

מערבבים קמח תערובת מרק 1/4 כוס בסיר קטן, ערבוב עד חלקה. בהדרגה להוסיף תערובת מרק שנותר, ערבוב fre-quently. מבשלים מעל חום בינוני עד עבה מבעבע, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בחרדל דיז ' ון.

מרכיבים שתצטרך

רגל טלה, מעצם