קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

עוף צלוי עם ענבים

עוף צלוי עם ענבים
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא חלב לקופסת המתכונים שלך, עוף צלוי עם ענבים עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 855 קלוריות , 48 גרם חלבון ו -47 גרם שומן . אם יש לכם שמן זית, מלח ופלפל כשר, בצל וחופן מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא הגיע למקום. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 57% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוף צלוי עם ענבים , עוף צלוי עם חרדל וענבים , ועוף צלוי עם ענבים, ערמונים וחמאת טרגון .

הוראות

1
מקמו מתלה בשליש העליון של התנור וחממו מראש ל-450 מעלות F. מבשלים את הקוסקוס לפי הוראות התווית, תוך השמטת שמן או חמאה. מורחים במזלג ומערבבים עם 2 כפות שמן זית, ומלח ופלפל לפי הטעם. מכסים ושומרים על חום. בינתיים, שמים את העוף והבצל על תבנית עם שוליים ומערבבים עם 2 כפות שמן הזית הנותרות, העשבים דה פרובאנס, 1 1/2 כפיות מלח ו- 1/2 כפית פלפל. מסדרים את העוף עם העור כלפי מעלה וצולים עד שהעוף מתחיל להשחים, כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצוייםענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מוציאים את תבנית האפייה מהתנור ומפזרים מעל את הענבים. המשך בצלייה עד שהעוף מזהיב והענבים רכים, 15 עד 20 דקות נוספות. מחלקים את העוף, הבצל והענבים בין הצלחות ומטפטפים את נטיפי המחבת.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
ענביםענבים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מגישים עם הקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
4
צילום של כריסטופר טסטני