עוף צרוב פאן עם כוסברה פסטו
עוף צרוב במחבת עם כוסברה פסטו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 265 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עלי כוסברה, מלח ופלפל, חצאי חזה עוף ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 16 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. עם כפית ציון של 58% המנה הזאת די טובה. נסו סלמון צרוב עם כוסברה-Pepito Pesto, סלמון צרוב פאן עם זרעי דלעת-כוסברה פסטו, ו סלמון צרוב פאן עם זרעי דלעת-כוסברה פסטו (מתכונים דומים).
הוראות
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את שני צידי העוף במלח ופלפל.
מניחים את העוף במחבת החמה ומבשלים עד חום זהוב ופשוט מבושל דרך, על 3 דקות לכל צד.
בינתיים, למקם את צנוברים במחבת יבשה קטנה ולהגדיר על חום בינוני. טוסט האגוזים עד חום זהוב, על 3 דקות, רועד את המחבת לעתים קרובות כדי למנוע שריפה.
להעביר את צנוברים לבלנדר או מעבד מזון ולהוסיף כוסברה, שמנת חמוצה, הנותרים 1 כף שמן, שום, ו 1/2 כפית מלח. תהליך עד חלקה, הוספת מים, לפי הצורך, כדי ליצור משחה עבה.
מגישים את העוף עם כפית פסטו מעל.