פרנצ'יז עוף עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 25% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 30 גרם חלבון, 34 גרם שומן, ובסך הכל של 504 קלוריות. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, חמאה, שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 37 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 63%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: פרנקס פלונדר או פרנקס עוף, עוף צרפתי, ו עוף צרפתי.
הוראות
1
מניחים את העוף, בקבוצות במידת הצורך, בשקית מכווצת גדולה (או בין 2 גיליונות ניילון). עם פטיש בשר, פאונד העוף לעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו
2
חותכים כל שד לשליש.
3
שים את הקמח בצלחת רדודה, הוספת קמצוץ של מלח, פלפל 1 כפית פפריקה. קח כף גדושה והניח בצד לשימוש מאוחר יותר. בצלחת רדודה שנייה, מוסיפים את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מערבבים פנימה את הפרמזן, 2 כפות פטרוזיליה וקורט מלח, פלפל ופפריקה. לחפור כל קציצת עוף בקמח ולאחר מכן את תערובת הביצים, ולוודא לקבל את כל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
נוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מניחים מחבת גדולה על אש גבוהה ומוסיפים 2 כפות שמן זית ו -2 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-
6
מניחים את העוף הלחם לתבנית החמה, 2 חתיכות בכל פעם. מבשלים 3 דקות, ללא הפרעה. הופכים ומבשלים עד שהעוף התבשל והגיע לטמפרטורה של 160 מעלות פרנהייט, כ -3 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
דַק-
7
מוציאים את העוף מהמחבת וחוזרים על התהליך עם שאר חלקי העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
דַק-
8
באותה מחבת מטגן על אש בינונית, מוסיפים את 2 כפות שמן הזית הנותרות, שום, פלפל אדום כתוש וקמח מתובל שמור. מבשלים עד השום הופך ארומטי, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשרים
סטייקים של ניו יורק
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
דַק-
9
מוסיפים את היין הלבן וציר העוף וממשיכים לבשל עוד דקה.