קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

עוף קאו סוי

עוף קאו סוי
עוף קאו סוי הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 610 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את גואחילו צ'יילס, מרק עוף, שאלוט, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוף קאו סוי, עוף רימונים תאילנדי קאו סוי מרק אטריות, ו קארי אורז תאילנדי עם עוף Herbed (קאו מוק גאי) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים צ ' ילי בקערה קטנה אטומה, מוסיפים מים רותחים לכיסוי,ולתת לספוג עד מתרכך, 25-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מסננים צ ' ילי, שומר נוזל ספוג.Purée chiles, שאלוט, שום, ג ' ינג ' ר, cilantrostems, כוסברה, כורכום, אבקת קארי,ו 2 כפות השריית נוזל במעבד מזון,הוספת נוזל יותר ספוג על ידי כפות,במידת הצורך, עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
כורכוםכורכום
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1
מחממים שמן בסיר כבד גדול חום מדיום.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
להוסיף משחת קאו סוי; לבשל, ערבוב כל הזמן, עד כהה מעט, 4-6 דקות.
3
מוסיפים חלב קוקוס ומרק.מביאים לרתיחה; מוסיפים עוף. להפחית חום וsimmer עד עוף הוא מזלג במכרז, 20-25minutes.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מעבירים עוף לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
בואו קר-רוח; לגרוס בשר.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
6
בינתיים, לבשל אטריות על פי הוראות אריזה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
7
מוסיפים עוף, 3 כפות רוטב דגים, וסוכר למרק. מתבלים במלח או יותר רסק דגים, במידת הצורך. מחלקים מרק וקערות noodlesamong ומגישים עם תוספות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון