המתכון תאילנדי אננס עוף קארי אדום יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 1 שעה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 5 מנות. מנה אחת מכילה 562 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. אם יש לכם פלפל, שמן צמחי, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו קארי אדום תאילנדי עם ירקות, עוף תאילנדי קארי עם אננס, ו עוף תאילנדי טעים קארי אננס (מתכונים דומים).
הוראות
1
בתנור 4 ליטר או תנור הולנדי, מחממים שמן על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים עוף, שום וג ' ינג ' ר; מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3
מוסיפים את משחת הקארי; מבשלים ומערבבים 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארי
4
מערבבים במרכיבים הנותרים. להפחית חום; לכסות ומבשלים 30 עד 40 דקות או עד רוטב מעובה עוף כבר לא ורוד במרכז.
Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Getrank Gruner Veltliner (1 ליטר) עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.