עוף קוקוס

גשו לסופר וקנו חלב קוקוס, מלח, פירורי לחם פנקו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חלב קוקוס משומר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים בריאות כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-50 דקות. , שהוא מוצק. נסו קוקוס ליים עוף אפוי עם קוקוס מנגו אורז דביק, עוף בגריל ליים קוקוס עם אורז קוקוס, ו שיפודי עוף קוקוס תאילנדי עם אורז קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

יוצקים חצי חלב קוקוס, שום, רוטב סויה, ומיץ ליים לתוך שקית רוכסן פלסטיק resealable, ולנער לשלב ביסודיות את המרינדה.

מרכיבים שתצטרך

חלב קוקוס

מיץ ליים

רוטב סויה

מרינדה

שום

1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות

מניחים את רצועות העוף לתוך התיק, לסחוט כמה פעמים כדי לצפות את העוף עם מרינדה, ומקררים לפחות 3 שעות. שמור את שאר חלב הקוקוס.

מרכיבים שתצטרך

מכרזי עוף

חלב קוקוס

מרינדה

עוף שלם

מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום וגריז עם שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

ציוד שתשתמש בו

רדיד אלומיניום

תבנית אפייה

תנור

מניחים את הקוקוס הקרוע לתוך בלנדר או מעבד מזון ודופק מספר פעמים עד הקוקוס הוא הקרקע לתוך פירורים.

מרכיבים שתצטרך

קוקוס מגורר

קוקוס

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

בלנדר

מערבבים אותו עם פירורי פאנקו, מלח ופלפל שחור בקערה.

מרכיבים שתצטרך

פלפל שחור

פאנקו.

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערה

מניחים את הקמח לתוך קערה שנייה, ואת הביצה לתוך קערה רדודה שלישית. לנער מרינדה עודף מן רצועות עוף, לטבול אותם לתוך הקמח כדי מעיל ביסודיות; ואז לטבול לתוך ביצה, ולבסוף לתוך תערובת פירור קוקוס.

מרכיבים שתצטרך

מכרזי עוף

מרינדה

קוקוס

קמח לכל מטרה